[有料職業紹介要員]その他宿泊施設業務 【寮・賄い完備×安定の上場企業】ホテル・旅館の運営スタッフ◎経験者優遇あり

仕事内容 飲食店などでのサービス経験がある方は ホテル業界未経験でも歓迎！ まずは、各業務を行って頂きますが将来的には 直営ホテルでの支配人、新規ホテルでの立ち上げ業務に携わって頂きます！ 具体的には・・・ ＜フロント業務＞ お客様のチェックイン・チェックアウトの応対 リザベーション業務の一例として 電話やメールでのお問い合わせ対応、 予約受付・確認を担当します。 また一番お客様を知る立場から 季節ごとのイベントの企画・運営も行って頂きます。 ＜レストランサービス＞ お食事のご案内から、飲み物のオーダー対応、 給仕・配膳など お料理の新メニュー開発時にも携わることができます！！ ＜将来的には＞ ホテルでのご経験、適正がある方には 早々にスタッフの教育などを行って頂き 直営ホテルでの支配人、新規ホテルでの 立ち上げ業務に携わって頂きます！！ 支配人のメインの業務は 不採算ホテル・旅館をホテルの中から 再生頂く仕事です。 計画達成のための数値把握並びに 予測、実行・従業員の意識改革・立地、設備、景観等を加味したコンセプトメイクを行いターゲットを明確にし、スタッフの育成、食材・飲材の仕入れ見直しなど 【未経験スタートの方は】 ・お客様のチェックインやチェックアウト対応、館内のご案内などのフロント業務をお任せします。弊社のオペレーション方法は、部署の縦割りではなく料理の配膳・説明、会場の準備、片付け等のレストラン業務等もシフトや期間に応じて行ないます。 ※ナイト業務はございません。入社後は、上記の一般業務を覚えて頂くため各就業先にて先輩スタッフがマンツーマンで業務をフォローしていきます。1ヶ月～６ヶ月ほどで仕事の進め方を学んでいき、徐々に独り立ちをしていきます。 【支配人/MGR候補の方は】 一施設の管理責任者として下記の業務を行ないながら施設のコントロールを行ないます。 ※接客もするので、スタッフの意見を収集しながら施設を盛り上げていきつつ、利益をいかに生み出すかなど経営面の業務も加わります。 ・KPI数値管理、目標設定 ・季節ごとのイベントの企画・運営 ・施設従業員のマネジメント ・利益改善、業務改善 ・新規店舗の立ち上げ業務（年間2～3店舗開業予定） ・エリアマネジメント・複数店舗のマネジメント・新規開業の立ち上げ ・予算策定・PL/BSコントロール などホテル旅館運営の経営者として期待しています。

350万円（入社2年目／29歳／エリア正社員） 500万円（入社3年目／42歳／支配人） 582万円（入社6年目／50歳／エリアMGR）